'A patate e lardo 8,5€

pomodoro, patate saltate, lardo di colonnata, glassa balsamica

Margherita con bufala 7,5€

pomodoro, mozzarella, bufala, basilico

Amatriciana 8€

pomodoro, guanciale croccante,vino rosso, cipolla rossa di Tropea, pecorino, peperoncino

Calabrese 9€

pomodoro, mozzarella, melanzane, ‘nduja, stracchino, prezzemolo

Capricciosa 8€

pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, carciofi, prosciutto crudo, champignon, uovo sodo

Napoli 7€

pomodoro, mozzarella, alici

Parmigiana 8.5€

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico

Delicata 8.5€

pomodoro, tonno, rucola, mais, olive

Diavola 7.5€

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Doc rossa 9€

pomodoro, bufala 100%, rucola, prosciutto crudo e grana

Estiva 8€

pomodoro, mozzarella, rucola, grana

Funghi 7.5€

pomodoro, mozzarella, champignon

Poseidone 11€

pomodoro, insalate, gamberetti, salsa cocktail

rustica 8€

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, olive taggiasche

Siciliana 8€

pomodoro, capperi, olive taggiasche, alici, pachino, prezzemolo, peperoncino

Golosa 9€

pomodoro, porcini, rucola, grana, glassa di aceto balsamico

La Capitano 13.5€

pomodoro, frittura di calamaretti croccante, olio al prezzemolo

Leggerezza 8.5€

pomodoro, stracciatella, pesto e basilico

Margherita 6.5€

pomodoro, mozzarella

Marinara 5.5€

pomodoro, aglio, origano

Romana 9€

pomodoro, broccoletti, guanciale croccante e pecorino

Saporita 9€

pomodoro, mozzarella, friggitelli, bacon croccante, stracchino

 
Biancaneve 8.5€

mozzarella, cotto affumicato di Praga, rucola, grana, stracchino

Bufala e crudo 7.5€

focaccia, bufala 100%, prosciutto crudo

Bufala e pachino 6.5€

focaccia, bufala 100%, pachino

Bufalina dorata 9.5€

mozzarella, bufala, pomodorini gialli semi dried, provola affumicata e basilico

Cacio e pepe 7.5€

mozzarella, pecorino, grana, pepe nero

Campagnola 8.5€

mozzarella, broccoletti, salsiccia di Norcia

Rucolina 8.5€

focaccia, bresaola, stracchino, rucola

Vegetale 7.5€

mozzarella, champignon, zucchine, melanzane, radicchio

nOVEMBRINA 12.5€

mozzarella, prosciutto cotto affumicato di Praga, radicchio Treviggiano, bufala, granella di pistacchio

Carbonara 9.5€

mozzarella, guanciale, uovo, pecorino, grana, pepe nero

Cicoriona 8.5€

mozzarella, cicoria ripassata, guanciale croccante

Ciociara 9€

mozzarella, salame piccante, rucola, pachino, stracchino

Contadina 8.5€

mozzarella, salame piccante, fiori di zucca, pecorino

Fiori 7.5€

mozzarella, fiori di zucca, alici

Piemontese 9€

mozzarella, speck, radicchio Trevigiano, gorgonzola

Porcini 9.5€

mozzarella, porcini, salsiccia di Norcia

Sorrento 8.5€

mozzarella, melanzane, zucchine, provola affumicata, grana

4 formaggi 8€

mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, scaglie di grana

Fresca 8.5€

focaccia, bresaola, scaglie di grana, rucola

Gricia 8€

mozzarella, guanciale croccante, pecorino, grana, pepe nero

LA BOSCAIOLA 7.5€

mozzarella, champignon, salsiccia di Norcia

Norvegese 10.5€

focaccia, salmone marinato, rucola, olive, mais

Padana 8.5€

mozzarella, provola affumicata, speck

Patatosa 8.5€

mozzarella, guanciale croccante, patate saltate

Viennese 8€

mozzarella, wurstel, patate saltate

Tartufella 10€

mozzarella, crema di tartufo, grana

 
Classic Burger

carne bovina, pomodoro, iceberg, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata, ketchup e maionese

300 gr -  13€

200 gr -  9.5€

Campano Burger

carne bovina, friarielli affogati, provola affumicata d'Agerola, maionese piccante, salsa ai pomodorini gialli semi dried

300 gr -  13€

200 gr -  9.5€

Carbonaro Burger

carne bovina, iceberg, pecorino, guanciale croccante, uovo alla bismarck, crema di parmigiano reggiano

300 gr -  13€

200 gr -  9.5€

Calabro Burger

carne bovina, pomodoro, iceberg, bacon croccante, provola affumicata, 'nduja, maionese piccante e tennessee whiskey bbq

300 gr -  14.5€

200 gr -  11€

MORTAZZA BURGER

carne bovina, patate rustiche, stracchino, mortadella, crema di pistacchio, provola affumicata

300 gr--   14.00 €
200 gr - 10.5 €

amatriciano burger

carne bovina, sugo all'amatriciana, cipolla rossa alla griglia, pecorino, crema di parmigiano

300 gr - 14.5€

200 gr - 11€


Tirolo Burger

carne bovina, foglia di radicchio, radicchio appassito al vino rosso, crema di gorgonzola al tartufo, speck croccante

300 gr -  13€

200 gr -  9.5€

Basic Burger

carne bovina, pomodoro, iceberg, ketchup e maionese

300 gr -  11€

200 gr -  8.5€

Chicken burger

pollo croccante, iceberg, pomodoro, salsa bbq, salsa caesar, bacon croccante, cheddar

12 € 

Veggie Beyond Burger 

beyond meat, pomodoro, iceberg, cipolla caramellata, doppio cheddar, maionese e tennessee whiskey bbq

12.50 €

Pulled pork

Pulled pork, patate rustiche, maionese, provola affumicata, cipolla rossa di Tropea grigliata

12.50€

Norvegia Bun 

pane al carbone vegetale, misticanza, zucchine grigliate, salmone marinato, stracciatella, friggitelli, pomodorini gialli semi dried, pepe nero

12.50 €